Analisis Hubungan Kualitas Tanah Terhadap Produksi Tambak di Pulau Mangkudulis Kabupaten Tana Tidung,  Provinsi Kalimantan Utara

Rukisah Rukisah; Sukardi Sukardi; Miska Sanda  Lembang; Tri Paus Hasiholan  Hutapea

doi:10.46252/jsai-fpik-unipa.2025.Vol.9.No.1.443

Authors

Rukisah Rukisah Program Studi Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Borneo Tarakan, Jalan Amal Lama No.1, Tarakan, 77123, Indonesia
Sukardi Sukardi Program Studi Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Borneo Tarakan, Jalan Amal Lama No.1, Tarakan, 77123, Indonesia
Miska Sanda Lembang Program Studi Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Borneo Tarakan, Jalan Amal Lama No.1, Tarakan, 77123, Indonesia
Tri Paus Hasiholan Hutapea Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Borneo Tarakan, Jalan Amal Lama No.1, Tarakan, 77123, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2025.Vol.9.No.1.443

Keywords:

Pond, Redox Potential, Soil Quality, Tiger Shrimp

Abstract

Mangkudulis Island is one of the regions in the Tana Tidung Regency, North Kalimantan Province, which has significant potential in fisheries, particularly traditional shrimp pond aquaculture for tiger shrimp (Penaeus monodon). In general, environmental factors, such as soil quality, will affect the quality of pond water. The issue of water quality in shrimp ponds generally begins with soil quality, including pH, redox potential, organic carbon content, total nitrogen, C/N ratio, Fe, Mn, Al, and soil texture. This study aims to analyze soil quality parameters in relation to tiger shrimp pond production. The research was conducted over two months, from August to September 2022, in the tiger shrimp ponds on Mangkudulis Island. Soil samples were analyzed in a laboratory for parameters such as pH, redox potential, organic matter, texture, and heavy metals. The results of the soil quality measurements from Mangkudulis Island shrimp ponds indicate that the soil quality, based on parameters such as pH, redox potential, organic matter, and texture, does not meet the standard quality criteria. However, the levels of heavy metals (Al, Fe, and Mn) are within the acceptable standards. The average results for each parameter were: pH 5.5, redox potential -293 mV, organic carbon 2.26%, total nitrogen 0.18%, C/N ratio 13.15, sand 12.20%, silt 52.72%, clay 35.08%, Al 11.14 ppm, Fe 36.26 ppm, and Mn 17.42 ppm. These results were compared with shrimp production data obtained through interviews with pond owners. The average pond production is 300 kg/hectare, with 70,000 seed shrimp stocked at a density of 40 shrimp per kg. This result is not optimal due to the soil quality in the Mangkudulis ponds. Proper soil management needs to be implemented before the ponds are reused.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Afrianto, E dan E Liviawati. (1991). Teknik Pembuatan Tambak Udang. Kanisius.Yogyakarta.

Agus, F. Yusrial, dan Sutono. (2006). Penetapan tekstur tanah. Dalam: Kurnia et al. (eds.). Sifat fisik tanah dan metode analisisnya. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian, Bogor. Hlm.:43-62.

Agung. I.G.N., N.H.A. Pasay, dan Sugiharso. (2008). Teori Ekonomi Mikro: Suatu Analisis Produksi Terapan.PT Raja Grafindo Persada. Jakarta.

Ahern, C.R., B. Blunden, L.A. Sullivan and A.E. McElnea. (2004). Soil sampling, handling, preparation and storage for analisys of dried samples. In: Acid Sulfate Soils Laboratory Methods Guidelines. Queensland Department of Natural Resources, Mines and Energy, Indooroopilly, Queensland, Australia. pp. B1-1- B1-5.

APHA (American Public Health Association). (2005). Standard Methods for Examination of Water and Wastewater. Twentieth edition APHA-AWWAWEF, Washington.

Arsad, S., Afandy, A., Purwadhi, A. P., Maya, V. B., Saputra, D. K., Retno, N. (2017). Studi kegiatan budidaya pembesaran udang vannamei (Litopenaeus vannamei) dengan pemeliharaan berbeda. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. 1-14 hlm.

Avnimelech, Y., Ritvo, G. (2003). Shrimp and fish pond soils: processes and management. Aquaculture, (220),549567. doi:10.1016/S0044- 8486(02)00641-5.

Badan Pusat Statistik. 2015. Produksi Perikanan Menurut Sub Sektor Perikanan dan Kabupaten/Kota. Kalimantan Utara.

Badan Pusat Statistik (BPS). (2016). Kabupaten Tana Tidung (Kecamatan Sesayap Hilir Dalam Angka). Kalimantan Utara.

Badan Pusat Statistik (BPS). (2020). Statistik Perikanan Tangkap KALTARA. Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Utara.

Barchia, M.F. (2006). Gambut: Agroekosistem dan Transformasi Karbon. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta. 196 hlm.

Becker M, Asch F. (2005). Iron Toxicity in Rice Conditions and Management Concepts. Journal Plant Nutrition Soil Science 168: 558–573

Beiras, R., J. Bellas, N. Fernández, J.I. Lorenzo, and A. Cobelo-Garcia. (2003). Assessment of coastal marine pollution in Galicia (NW Iberian Peninsula); metal concentrations in seawater, sediments and mussels (Mytilus galloprovincialis) versus embryo–larval bioassays using Paracentrotus lividus and Ciona intestinalis. Marine environmental research, 56(4):531- 553

Boyd, C.E. (1995). Shrimp pond bottom soil and sediment management. TechnicalBulletin American Soybean Association: 43-58.

Boyd, C.E. (2008). Pond bottom soil analyses. Global Aquaculture Advocate September/October: 9192.

Boyd, C.E., Wood, C.W. and Thunjai, T. (2002). Aquaculture Pond Bottom Soil Quality Management. Pond Dynamics/Aquaculture Collaborative Research Support Program Oregon State University, Corvallis, Oregon.41 pp.

Boyd, C.E. (1995). Bottom Soils, Sediment, and Pond Aquaculture. Chapman and Hall, New York, 348 pp.

Cadmus P, Brinkman SF, Melynda KM. (2018). Chronic Toxicity of Ferric Iron for North American Aquatic Organisms: Derivation of a Chronic Water Quality Criterion Using Single Species and Mesocosm Data. Arch. Environ. Contam. Toxicol. 74(4): 605–615. DOI: 10.1007/s00244-018- 0505-2

Cholik F., Jagatraya A.G., Poernomo A.P., dan Fauzi A. (2005). Akukultur Tumpuan Harapan Masa Depan Bangsa. Masyarakat Perikanan Nusantara Taman Akuarium Air Tawar. Taman Mini Indonesia Indah.

Dahuri, R., J. Rais., S.P. Ginting dan M.J. Sitepu. (2004). Pengelolaan Sumberdaya Wilayah Pesisir dan Lautan Secara Terpadu. PT. Pradnya Paramita, Jakarta : 220.

Departemen Kelautan dan Perikanan (DKP), 2002. Kriteria Kesesuaian Lahan. Dirjen Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil. Departemen Kelautan dan Perikanan. Jakarta.

Dinas Kelautan dan Perikanan. (2016). Statistik Perikanan Tangkap KALTARA. Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalimantan Utara. Diterbitkan setiap tahun. DKP (Departemen Kelautan dan Perikanan). (2005). Revitalisasi Perikanan Budidaya Departemen Kelautan dan Perikanan.

Effendi, H. (2003). Telaah Kualitas Air bagi Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan Perairan. Cetakan Kelima. Yogjakarta : Kanisius.

Efendi. (2004). Pengantar Akuakultur. Penebar Swadaya: Jakarta

Emiyarti, (2004). Karakteristik fisika kimia sedimen dan hubungannnya dengan struktur komunitas makrozoobenthos di Perairan Teluk Kendari. Tesis. Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor. 95.

English, S., Wilkinson, C., & Basker, V. (1997). Survey manual for tropical marine resources. Second edition. Australian Institute of Marine Science. Townsville, p. 119- 195.

Handayani, S., & Karnilawati, K., 2018, Karakterisasi Dan Klasifikasi Tanah Ultisol Di Kecamatan Indrajaya Kabupaten Pidie, Jurnal Ilmiah Pertanian, 14, 52–59.

Hardjowigeno, S. (2002). Ilmu tanah. Akademika Pressindo Press. Jakarta. 283.

Hazelton, P. & Murphy, B. (2009). Interpreting soil test results: what do all the numbers mean? CSIRO Publishing. Collingwood, 152 pp.

Hardjowigeno, S. (2003). Ilmuh Tanah. Akademika Presindo. Jakarta

Herliyanto, Budianta, Hermansyah. (2014). Toksisitas Logam Besi (Fe) pada Ikan Air Tawar. Jurnal Penelitian Sains 17(1): 26–34

Hendrajat, E.A., E. Ratnawati, & A. Mustafa. (2018). Penentuan pengaruh kualitas tanah dan air terhadap produksi total tambak polikultur udang vaname dan ikan bandeng di Kabupaten Lamongan, Provinsi Jawa Timur melalui aplikasi analisis jalur. J. Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, 10(1): 179- 195. https://doi.org/10.29244/jitkt.v10i1.2 1675

Hidayanto, M., H.W. Agus, dan F. Yossita. (2004). Analisis tanah tambak sebagai indikator tingkat kesuburan tambak. J. Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian. Badan Riset Pertanian, Departemen Pertanian Indonesia, 6(4):98-109.

Jørgensen, B.B. adn T. Fenchel. (1974). The sulfur cycle of a marine sediment model system. Marine Biology, 24(3), 189-201.

Lindsay, W.L., (1979), Chemical Equilibria in Soil, New York: John Wiley and Sons.

Meagaung, W.D.M. (2000). Karakterisasi dan pengelolaan residu bahan organik pada dasar tambak udang intensif [Disertasi]. Makassar. Program Pascasarjana Universitas Hasanuddin. 128.

Mustafa, A. (2007). Improving Acid Sulfate Soils for Brackish Water Ponds in South Sulawesi, Indonesia. Ph.D. Thesis. The University of New South Wales, Sydney. 418 pp.

Mustafa, A., M. Paena, Tarunamulia, dan J. Sammut. (2008). Hubungan antara faktor kondisi lingkungan dan produktivitas tambak untuk penajaman kriteria kesesuaian lahan. 2. Kualitas tanah. J. Riset Akuakultur, 3(1):105- 121.

Mustafa, A., & Sammut, J. (2010). Dominant factors effecting seaweed (Gracilaria verrucosa) production in acid sulfate soils-affected ponds of Luwu Regency, Indonesia. Indonesian Aquaculture Journal, 5(2), 147- 162.

Nagajyoti PC, Lee KD, SreeKanth TVM. (2010). Heavy Metals, Occurrence and Toxicity for Plants: A Review. Environmental Chemistry Letter 8: 199– 216

Nirmala K, Yuniar E, Budiardi T. (2005). Produktivitas dan parameter kimia dasar tambak budidaya udang windu Penaeus monodon Fab. berumur 1 dan 3 tahun. J. Akuakultur Indonesia, 4(1), 5-11.

Notoatmodjo, S. 2002. Metodologi Penelitian Kesehatan. Rineka Cipta. Jakarta. 208 hlm.

Nugroho, A., (2006), Bioindikator Kualitas Air, Cetakan Pertama, Jakarta: Penerbit Universitas Trisakti.

Nurhaini R, Affandi A. (2016). Analisa Logam Besi (Fe) di Sungai Pasar Daerah Belangwetan Klaten dengan Metode Spektrofotometri Serapan Atom. Jurnal Ilmiah Manuntung 2(1): 39–43

Palar. (2008). Pencemaran dan Toksikologi Logam Berat. Rhineka Cipta: Jakarta

Pantjara, B., Mustafa, A., Mangampa, M. (2013). Petunjuk teknis remediasi tambak sulfat masam untuk budidaya udang. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan, Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan Budidaya, Balai Penelitian dan Pengembangan Budidaya Air Payau, Maros. 31 hlm.

Putra, N.S.S.U. (2008). Manajemen kualitas tanah dan air dalam kegiatan perikanan budidaya. Departemen kelautan dan perikanan, Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya Balai Budidaya Air Payau Takalar.

Ratnawati, E., Hasnawi, & Mustafa, A. (2014). Kesesuaian lahan aktual untuk budidaya udang windu di tambak Kabupaten Luwu Timur Provinsi Sulawesi Selatan. Jurnal Riset Akuakultur, 9(1), 151- 164.

Rohmat D., Soekarno I. (2006). Formulasi Efek fisik Tanah Terhadap Permeabilitas dan Suction Head Tanah. Jurnal Bionatura vol. 8 No. 1. ITB

Saeni, M. S., (2002), Bahan Kuliah Kimia Logam Berat, Program Pascasarjana IPB: Bogor.

Sammut,J. (1999). Amelioration and management of shrimp ponds in acid sulfate soils: key researchable issues. In: Smith, P.T.(ed.), Towards Sustainable Shrimp Culture in Thailand and the region. ACIAR Proceedings No. 90. Australian Centre for International Agricultural Research, Canberra.p.

Suhaimi, R. A., Hasnawi., Ratnawati, E. (2013). Kesesuaian lahan untuk budidaya udang windu (Penaeus monodon) di tambak Kabupaten Brebes, Jawa Tengah. J. Ris.Akuakultur, (8)3, 465-477.

Suhariyono, G., Menry, Y., (2005), Analisis Karakteristik Unsur-unsur dalam Tanah di Berbagai Lokasi dengan Menggunakan XRF dalam Prosiding PPI – PDIPTN 2005 Puslitbang Teknologi Maju, BATAN Yogyakarta: ISSN 0216 – 3128.

Sutrisyani dan Rohani, S. (2009). Panduan Praktis Analisis Kualitas Air Payau. Cetakan kedua. Diedit: Rachmansyah, Atmomarsono, M. danMustafa, A. Pusat Riset Perikanan Budidaya, Jakarta. 55 hlm.

Sutrisyani dan S. Rohani. (2009). Panduan Praktis Analisis Kualitas Air Payau. Diedit: Rachmansyah, M. Atmomarsono, dan A. Mustafa. Cetakan kedua. Pusat Riset Perikanan Budidaya, Jakarta. 55 hlm.

Sulaeman, Suparto dan Eviati. (2005). Petunjuk Teknis Analisis Kimia Tanah, Tanaman, Air, dan Pupuk. Diedit oleh: Prasetyo, B.H., D. Santoso dan L.R. Widowati. Balai Penelitian Tanah, Bogor. 136 hlm.

Swastika, J. (2001). Pengamatan laju dekomposisi bahan organik pada proses pengeringan tanah dasar tambak. Balai Budidaya Lampung. 227hlm.

Tompo, A., Susianingsih, E., Kurniawan, K. (2015). Aplikasi bakterin pada budidaya udang windu di tambak Dengan pola tradisional plus. Media Akuakultur, 10(2), 85-89.

Widigdo, B. (1999). Bertambak Udang dengan Teknologi Biocrete. 104. Yuvia Rafi Kusuma dan Ika Yanti. 2(021). Pengaruh Kadar Air Dalam Tanah Terhadap Kadar C-Organik dan Keasaman (pH) Tanah. Universitas Islam Indonesia, Yogyakarta. 92-97.